Işkın otu kanser iyi gelir mi? Işkın adı verilen bu ekşi, mayhoş ve lezzetli bitkiye farklı yörelerde Eşgın, Uçkun ve dağ muzu da denir. Işkın, C vitamini ve selenyum kaynağıdır, yani antioksidan kaynağıdır. Çalışmalar, içeriğindeki maddelerle ışığın kansere karşı koruyucu özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. İşgın otu nasıl tüketilir? Taze çeşidi soyulup muz gibi yenebilir. Olgunlaşmamış otun tadı kiviyi andırır ve ekşidir. Bitkiden meyve olarak yenilebilen reçel yapılabilir. Ayrıca kapuska peyniri veya yumurta peyniri gibi zeytinyağlı yemekler de hazırlayabilirsiniz. Işkın otu yan etkileri nelerdir? Raventin zararları nelerdir? Ravent yaprakları zehirlidir ve tüketildiğinde zararlı olabilir. Bu böbrek hasarına neden olabilir ve haricen…
Yorum Bırak